１／７の今日は無病息災初春を祝い七草粥を食べませんか？
七草粥は古く中国より伝わり、七日の未明七草ばやしを歌いながら、包丁で草をたたいて、拍子をとり、かゆに作って神に供え、家人も食べて、一年の無病息災のまじないとした。
ホテルロイヤルオリオンでは３F和食レストラン「かたばみ」において1/7はメニューの御飯を七草粥でご用意致しました。
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| 七草粥 |
■ナズナ：高血圧・貧血・食欲増進などに効能があるとされています。
■セリ：解毒・食欲増進・神経痛・リウマチなどに効能があるとされています。■ゴギョウ：咳止め・痰きり・利尿作用などに効能があるとされています。
■ハコベラ：歯槽膿漏・催乳・健胃整腸などに効能があるとされています。
■コオニタビラコ(ホトケノザ)：体質改善に良いという説があります。
■スズナ：骨粗鬆症・腸内環境改善に良いという説があります。
■スズシロ：骨粗鬆症・腸内環境改善に良いという説があります。
